Способы содержания коров

Способ содержания крупного рогатого скота в первую очередь зависит от климатических условий, цели разведения животных, особенностей кормового производства, а также от экономического положения района. В настоящее время выделяют несколько систем для разведения скота: стойлово-пастбищную, стойлово-выгульную, поточно-цеховую, привязную и беспривязную.

В отдельных случаях фермеры часто используют круглогодовую стойловую систему содержания КРС. Чаще всего она имеет место на фермах с высокой степенью распаханности земель, а также на крупных пригородных разведенческих предприятиях. Такая система характеризуется ограниченностью пространства, а также специальными территориями-выгородками, которые должны обеспечивать коровам активное передвижение и ежедневный моцион. Если летом рацион КРС составляют смеси из трав и овощей, то в зимний период их пища представляет собой привозные концентрированные или сухие корма.

Стойлово-пастбищная система содержания КРС, как правило, применяется на фермах, которые специализируются на молочном производстве. При таком методе коровы имеют отличный моцион и рацион. С позиции гигиены данная система имеет больше всего достоинств, так как специально обученные люди поддерживают санитарную гигиену в стойле каждый день. В таких условиях коровы активно пасутся на пастбище при этом получая необходимые для нормальной жизнедеятельности продукты. С травой в организм КРС попадают и витамины, и микроэлементы, и питательные вещества. Очень часто в пастбищный период у КРС отмечается улучшение состояния и производительности.

Стойлово-выгульную систему применяю более редко. Она характерна для ферм, где наблюдается сдвинутый график с продолжительностью циклов около 4 часов. Многие фермеры главным достоинством данного метода отмечают резкое снижение затрат по сравнению с первой системой. Это объясняется меньшей территорией обслуживания, компактностью пристроек, а также снижением земельных застроек. Данная система в первую очередь характеризуется тем, что КРС не выгоняют пастись на закрепленное за фермой пастбище, а кормят в специальных пристройках. Эти помещения снабжают достаточным количеством скошенной травы или любыми другими кормами. Прогулки проходят в загонах, которые занимают совсем немного места, тем самым уменьшая затраты на перегон скота. Однако, эта система имеет большое количество недостатков, которые могут привести к снижению поголовья КРС. К ним относятся:

1. несоблюдение нормативов фермерских хозяйств;
2. слишком маленькие ограниченные территории для моциона животных;
3. нарушение санитарно-ветеринарных правил кормления.

Таким образом, такая система может без преувеличения привести к массовым заболеваниям и ухудшению состояния поголовья.

Наиболее приемлемым методом на данный момент является поточно-цеховая система. Фермеры именно ее называют самой подходящей, так как она сочетает в себе традиционные методы содержания, а также инновационные технологии. Данная система помогает повысить квалификацию сотрудников и ветеринарное обслуживание, а также расширить поголовье. Как правило, такой метод применяется только на фермах, где поголовье КРС составляет примерно 700-800 голов. Для более рационально использования и содержания коров обычно в такой системе фермерское хозяйство разбивают на несколько цехов: сухостойных коров, отела, производства молока, а также раздоя и осеменения. Данная система содержания получила довольно высокое признание у фермеров, так как каждый цех выполняет свои задания. Назначение первого - подготовить корову к периоду лактации и отелу, второго - создать благоприятные условия для первых дней жизни телят, третьего и четвертого - обеспечить животное необходимым количеством корма для нормального уровня надоя и осеменения.

Привязной способ содержания КРС сегодня обуславливается значительным уменьшением ручного труда на ферме со стороны рабочих, что объясняется большим и затратами. Однако, сегодня многие фермеры рекомендуют отказываться от данной системы ввиду того, что коровы при этом имеют слишком пассивный моцион. Как правило, при таком методе активность животных очень сильно снижается, они меньше двигаются и набирают лишний вес (коровы находятся в движении лишь 2 часа в день). Однако, такой метод предпочитают работники некоторых ферм. Они отмечают, что в данном случае легче наблюдать, ухаживать за животными, а также контролировать их состояние здоровья, которое отличается меньшим количеством заболеваний.

В настоящее время именно беспривязной метод используется чаще всего. Он объясняется минимизацией затрат на содержание, а также достойным современным оборудованием. Важным условием для такой системы является наличие на ферме специального оборудования, которое способно регулировать микроклимат помещения. Однако в методе есть и множество недостатков:

• большие затраты на подстилки растительного происхождения;
• огромные территории для выгула;
• ухудшение ветеринарно-гигиенического состояния коров.

Таким образом, при выборе метода содержания КРС нужно учитывать целый ряд особенностей, которые могут повлиять на образ жизни коров.