Угорь

Угорь имеет очень длинное тело, практически полностью цилиндрической формы, лишь хвост немного прижат с боков. Голова у него небольших размеров и спереди она слегка приплюснута. По носу (бывает более, или менее длинным и широким) некоторые зоологи делят угрей на несколько видов. Верхняя челюсть немного короче нижней, обе они покрыты мелкими и острыми зубами. Угорь имеет небольшие желтовато-серебристые глаза, жаберные отверстия очень узкие и довольно сильно отодвинуты от затылка, в результате чего жаберные крышки не полностью перекрывают жаберную полость. Заднепроходный и спинной плавники очень длинные и сливаются в один единый плавник вместе с хвостовым. Посмотрев на угря, кажется, что он голый, но это не так. Если снять с него густой слой слизи покрывающей его тело, то можно разглядеть мельчайшие, очень сильно вытянутые чешуйки, покрывающие все туловище. Цвет угря сильно изменяется и бывает то синевато-черным, то темно-зеленым, а вот брюхо всегда либо голубовато-серое, либо желто-белое.
Ареал распространения морских угрей довольно широк и включает в себя теплые воды Индийского, Тихого и Атлантического океанов, а также прилегающие к ним моря. Некоторые виды морских угрей лучше переносят более холодные воды и могут встречаться в Средиземном море и северной Атлантике. В Северное, Балтийское и Черное моря рыба морской угорь заплывает довольно редко. Эти рыбы являются обитателями как прибрежной зоны, так и открытого моря, не опускаются глубже 500 м.

Угорь - плотоядная рыба, он питается рыбами и их икрой, различными рачками, червякам, улитками и личинками. Из рыб чаще всего его добычей становятся те, что ходят по дну водоема, как например подкаменщики и миноги, хотя угорь поедает и других рыб, которых ему под силу поймать. Весной и в начале лета, когда практически все карповые рыбы принимаются метать икру, угри с удовольствием поедают эту икру, истребляя её в огромных количествах. К концу лета и осенью главной пищей угря становятся рачки.

Для размножения угорь уходит в море и ищет места с температурой 16-17°С, после нереста рыба погибает. Одна самка угря способна выметать их до 500 тыс. икринок, размером в 1 мм. Выклюнувшиеся из икры личинкие напоминают листок ивы, тело у них полупрозрачное, хорошо видны лишь глаза, окрашенные в черный цвет. Личинки угрей очень сильно отличаются от взрослых, поэтому какое-то время их считали отдельным видом рыб. Достигнув около 8 см в длину и 1 см высоту, личинки перестают питаться и уменьшается в размере до 5-6 см, превращаясь в стеклянного угря. Он по-прежнему еще остается прозрачным, но его тело с боков становится овальным и приобретает змееобразную форму. После этого угри направляются к устьям рек, поднимаются вверх по течению и приобретают взрослую окраску.