Страус Нанду

Происхождение породы
К сожалению, в наши дни известно совсем немного о месте и времени происхождения данной породы. Однако многие говорят, что самые первые упоминания датируются аж 15 веком. Но им не стоит верить, так как информация не подтверждена официально. По словам исследователей и ученых-орнитологов, в начале 16 века европейцы увидели у себя на континенте птиц, максимально схожих с этой породой. 1553 год стал для породы знаменательным, так как именно в этот период порода была описана в литературе. Известно, что в те времена испанский священник, путешественник и исследователь решил дать максимально точное описание страусам, которых видел на земле, прилегающей к его территории. Таким образом первое официальное описание породы было произведено Педро Сьеса де Леоном, а труд носил название «Хроники Перу». Кстати, есть основание полагать, что нанду видели динозавров! Такие предположения выдвинули археологи, которые нашли останки некоторых костей этой птицы в окаменелостях. Оказалось, что им уже около 68 миллионов лет.

Описание породы
Характер у страусов нанду очень резкий и импульсивный. Однако, в отличие от некоторых других пород, эта совсем не боится фото- и видеосъемки. Кроме того, страусы издают очень громкий и резкий звук, который отдаленно напоминает рычание какого-либо хищного зверя. На первый взгляд, если не видеть кто издает звук, то можно подумать, что это пума или медведь. К тому же, страус нанду очень неспокойно относится к человеку, который подходит к нему очень близко. В крайних случаях, если птица учует опасность, она распушит свои длинные и пушистые крылья, на которых имеется острый коготь. С помощью этого когтя нанду с легкостью может напасть на человека и даже покалечить его.
У страусов плоская грудь и овальное тело. Серая, с коричневыми оттенками шерсть придает птицам особую элегантность и шарм. Удивительно, но в природе встречаются и страусы-альбиносы: у них белые перья и голубые глаза. Конечности птичек очень сильные и быстрые, на лапах располагаются по 3 пальца. Нанду часто сравнивают с южноафриканскими страусами. Однако у этих пород есть множество отличий. Например, вес нанду составляет около 30-40 кг, что значительно меньше, чем у сородича. Средний рост птицы с трудом дотягивает до 1,5 м. Шея нанду вся покрыта толстыми и густыми перьями. Кроме этого, птица с легкостью может развивать скорость до 60 км\ч. Бегущий страус нанду - настоящее зрелище. Дело в том, что птица бежит широко расставив крылья и издавая ужасные звуки, которые порой очень пугают людей. Для того, чтобы избавиться от паразитов, птички часто валяются в грязи и песке, принимая ванны.
На данный момент из породы выделились 2 разновидности, которые имеют некоторые отличия:

• нанду обыкновенный (северный);
• нанду малый (дарвинов).

Производительность
Страусы данной породы имеют отличные показатели продуктивности. Например, мясо птицы ценится очень высоко поварами по всему миру. Некоторые любители деликатесов даже говорят, что мясо нанду вкуснее говядины. Кроме этого, перья и кожа страусов очень часто используется в изготовлении модной одежды и аксессуаров. Жир нанду добавляют в некоторые косметические и лекарственные средства.

Виды содержания
Безусловно, разведение страусов в нашей стране - занятие довольно новое и неизученное. Однако можно с уверенностью сказать, что данный процесс очень перспективный и выгодный. Итак, сегодня страусов в фермерском домашнем хозяйстве можно содержать тремя способами:

• интенсивным;
• полуинтенсивынм;
• экстенсивным.

В первом случае способ содержания совсем не отличается от содержания в домашнем хозяйстве любого представителя крупного рогатого скота. Третий способ представляет собой такое содержание и разведение, которое максимально похоже на условия, приближенные к природным. Второй сочетает в себе признаки первого и третьего. В любом случае, какой способ вы бы не выбрали, помните, что каждая особь индивидуальна.

Условия содержания
Летом, осенью и весной страусов держат в больших загонах, которые необходимо огородить металлической сеткой. Размеры ячеек стен огородки должны быть не более 30 на 30 см, а высота сетки обязательно должна превышать 2 метра. Зимой эти птицы должны жить в специальных помещениях (стационарных птичниках). Дело в том, что данные особи не любят холод и морозы. Понятно, что на каждую страусиную семью должно приходиться не менее 30 кв.м площади. Естественно, каждый птичник нужно оборудовать поилками и кормушками, которые должны наполняться едой и чистой свежей водой каждые 4 часа.
Отдельного внимания и кропотливой работы заслуживает птичник. Понятно, что перед началом постройки необходимо проанализировать численность особей, метод и цель разведения. Это делается для того, чтобы в будущем избежать каких-либо ошибок и недочетов. Итак, высота потолка в птичнике должны составлять не менее 2,7 м, чтобы птицы не чувствовали себя в помещении отстраненно и несвободно. Каждый фермер и заводчик должен следить за тем, чтобы пол в помещении был чистым и сухим. Дело в том, что птицы очень не любят сырость и влагу, так как это очень плохо сказывается на их здоровье. Пол можно застилать специальной подстилкой, которую можно сделать из опилок, сена или соломы. Кроме этого, обязательным атрибутом птичника должна стать отдельная территория, засыпанная песком. Страусы обожают качаться в песке, так как таким образом они не только отдыхают, но и убирают с поверхности тела ороговевшие ткани и насекомых-вредителей. Сам домик для домашних птиц рекомендуют делать из кирпича, дерева или бетоно-блока. Такой материал как нельзя лучше подойдет для птичника, так как летом он не будет пропускать тепло, а зимой точно защитит от холодов. Оптимальной температурой для идеального проживания любимцев считается 16-20 градусов тепла. Многие фермеры и заводчики говорят, что при низкой или, наоборот, высокой температуре особи начинают вести себя грубо и агрессивно. Для таких случаев в постройке всегда должен быть специальный крюк, который накидывается на шею страуса и прижимает ее к земле. Однако помните, что к таким действиям нужно прибегать только в экстренных случаях. Относительная влажность воздуха в помещении варьируется от 60 до 80 %.
Недалеко от птичника и фермы нужно оборудовать специальное место для выгула птиц. Обязательным условием должен стать настил или навес, который будет защищать страусов от дождя, сырости и влаги. Кроме этого, постарайтесь сделать так, чтобы в птичнике не было шума. Дело в том, что страусы очень не любят, когда в их окружении шумно. Известны даже случаи, когда самки отказывались высиживать яйца из-за высокого уровня шума в стойле.

Кормление при разных методах содержания
Вне зависимости от метода содержания и разведения, в поилке страусов всегда должна быть чистая и свежая вода. Известно, что страусы легко переносят жару даже без воды, но при ее наличии они чувствуют себя увереннее.
При интенсивной системе содержания страусы должны быть обеспечены сеном, соломой, а также зерновыми и зелеными кормами в измельченном виде. К зеленым кормам можно отнести мешанки, которые содержат в себе сушеную крапиву, рапс, шпинат и люцерну. Кроме этого, в день каждая особь должна съедать до 2-х кг комбикорма. Если такой вид корма плохо усваивается птицами, то можно попробовать давать кукурузу. Кроме этого, при беспастбищном содержании важно обеспечить особей галькой и песком. Эти элементы очень хорошо помогают пище в желудке измельчаться, что необходимо для избегания проблем с кишечником.
При полуинтенсивном методе птицы, как правило, во время выгула сами могут найти себе пропитание. Дело в том, что в траве, листьях, веточках деревьев, которые есть на любом пастбище, содержаться все необходимые для нормальной жизнедеятельности элементы. Таким образом, при таком методе птица сама в силах обеспечить себя необходимой едой. Однако, зимний период - исключение. С декабря по март страусам обязательно нужно давать концентрированные гранулы и зеленый корм. Именно он сможет обогатить организм минералами и полезными веществами, которых так не хватает зимой.
Расходы на кормление при экстенсивном методе минимальны, так как птица сама может найти себе корм. В таком случае страусов часто выпускают на пастбища и непахотные земли, где обитает крупный рогатый скот и другие домашние птицы.

Кормление при откладывании яиц
Понятно, что рацион во время процесса откладывания яиц отличается от основного режима питания. Для того, чтобы избежать каких-либо неточностей и ошибок в кормлении особей следует их и содержать, и кормить отдельно друг от друга. У самок становится высока необходимость в Ca. Дело в том, что это элемент жизненно необходим самочке, для того, чтобы в ее организме формировалось правильное яйцо с крепкой и прочной скорлупой. А вот самец, наоборот, должен потреблять минимальное количество пищи, которая содержит кальций. Дело в том, что этот минерал замедляет действие другого, цинка, который так необходим для правильного состава спермы. Кроме того, во время высиживания яиц самец ни в коем случае не должен быть с лишним весом, так как это может плохо сказаться на выводимом потомстве.

Кормление страусят
По словам опытных заводчиков и фермеров, страусята могут прожить без кормления несколько дней после рождения. Дело в том, что они спокойно питаются из желточного мешка, который может находится в пуповине некоторое время. По мере взросления птенцы должны получать питание в виде мешанок, которые можно сделать из концентрированных кормов, а также из люцерновых листьев. Однако помните, что из растений нужно удалять стебли, которые могут нарушить работу кишечника еще и так неокрепшего организма. Вся пища должна быть максимально измельчена и помята, чтобы избежать травмирования желудка или кишечника. После достижения возраста в 4 месяца страусятам нужно начинать давать еду, которая содержит клетчатку. Особенно важно выпускать маленьких птичек на выгул, где они смогут сами учиться искать себе пищу в виде мелких камушков, куриной скорлупы, моркови или яблок. Особенно важно держать страусят вблизи насыпей ракушек или мелкого известняка. Дело в том, что эти минералы жизненно необходимы для птиц, так как они как нельзя лучше влияют на образование крепкого и прочного скелета. Страусят важно обеспечить чистой и свежей водой, которую рекомендуется менять не реже 2-х раз в день. Витамины можно добавлять в рацион птичек только при видимой их нехватке.

Выгодно или нет?
Несколько десятков лет назад страусы считались исключительно экзотическими птицами. Мало кто задумывался о том, чтобы разводить их в домашних условиях. Однако годы идут, а процесс по разведению этих птиц становится все популярнее и популярнее. Давайте же разберемся выгодно ли разводить этих интересных птичек у себя на ферме. Итак, каждый заводчик и фермер скажет вам, что вы ничего не потеряете от разведения страусов. Дело в том, что данные птицы максимально неприхотливы в уходе, содержании и кормлении. Они тяжело переносят сырость и влагу, однако спокойно могут жить в холодном помещении. Иммунитет страусов очень крепкий, поэтому они очень редко болеют и почти не подвержены инфекционным заболеваниям. Кроме этого, продукция, получаемая от страусов, очень высоко ценится по всему миру. На мировые рынки без каких-либо ограничений и запретов поступают яйца, мясо, сало, а также перья страусов.

Разведение страусов
Период зрелости у самцов начинается в возрасте 24-30 месяцев, у самок - 18-24 месяцев. Именно в такое время у особей наступает половая охота. Удивительно, но свои репродуктивные способности особи сохраняют аж до 35 лет. Кстати, страусы являются одними из немногочисленных представителей животного мира, которые имеют такой длинный репродуктивный период.
Готовность самца к спариванию можно определить только визуальным методом. Многие фермеры очень часто ошибаются, когда больше обращают внимание на аппетит или поведение птиц. В период начала половой охоты у самцов всегда наблюдается изменение цвета некоторых участков тела. Например, кожа на ногах и околоклювье в этот период становятся ярко-красного цвета и наливаются своеобразным соком. Кроме этого, за самцами часто замечают смену настроения и поведения. Они становятся гиперактивными, распушают крылья и хвост, тем самым пытаясь привлечь самочку.
Брачный сезон у этих экзотических домашних птичек обычно длится с мая по октябрь. Для того, чтобы страус чувствовал себя удовлетворенным, ему необходимо оплодотворить около 2-3 самок. В течение этого времени оплодотворенная самка дает определенное количество яиц примерно каждые 4 дня. Удивительно, но высиживают яйца самцы.

Показатели выводимости и инкубационный период
Опытные заводчики и фермеры отмечают некоторую закономерность, которая наблюдается в продуктивности самок. Доказано, что особи последующих сезонов дают больше яиц, чем предыдущие. Например, молоденькая самка способна дать только 20-25 яиц, в том время как старшая - от 60 до 70 яиц. Удивляет также и вес страусиного яйца, который в большинстве случаев может достигать аж 1,4 кг. Показатели продуктивности размножения особей страусов составляют:

• оплодотворяемость 60-70%;
• выводимость 80-88%;
• сохранность птицеголовья 65-80%.

Очень часто хозяева страусов прибегают к помощи инкубатора. В нем поддерживается определенная идеальная для процесса температура (35-36 градусов) и относительная влажность воздуха (30-35%). По словам заводчиков, инкубационный период в среднем длится около 42 дней. Овоскопирование проделывают каждые 7 дней вплоть до последнего. Кроме этого, в первые дни поворачивать яйца необходимо каждые 3 часа, а в последующем каждый час.
Особенно интересен и занимателен процесс вылупления птенцов. Дело в том, что в естественной среде они начинают вылупляться только после того, как услышат звук вылупляющихся страусят из других яиц. А вот в инкубаторе процесс вылупления в самых крайних случаях может затянуться на 6-8 часов. Очень часто в таких случаях заводчики устанавливают динамики внутри инкубаторов. Эти динамики в определенное время суток сами воспроизводят звуки клекота самца-наседки, а также звуки вылупления других птенцов из яиц. Чудеса!