Смокинговый перепел

Описание породы:

Характеристики:

• Яйценоскость - около 270 шт. в год;
• Вес яиц - около 10-11 г.

Своё названия получили благодаря необычному внешнему виду. Ведь с первого взгляда кажется, что птички одеты в костюм. Спинка и крылья тёмно-коричневого или шоколадного оттенка, а вот мордочка, шея, грудь и брюхо белого цвета. Чем не смокинг? Сами пташки относятся к мясо-яичному направлению, забрав у своих прародителей, Английской чёрной и белой породы, всё самое лучшее. Помимо полезного мяса у птиц просто аномально высокий процент оплодотворения яиц, около 90%. К тому же птенцы появляются на свет с такой же высокой вероятностью.
Вес у них относительно небольшой у самок около 220 г, самцов - 200 г. Туловище в форме немного вытянутого круга, небольшого размера. Голова маленькая, шея короткая. Глаза тёмные, почти чёрные. Клюв серо-желтого цвета, загнут к концу. Лапы желтого цвета, шпоры отсутствуют.
Самцов от самок отличить достаточно сложно. Первые попытки предпринимаются в 3-4 недельном возрасте, по наличию клоакальной железы у самцов. Так же отличают по цвету кожи вокруг клоаки: розовый - мальчики, синий - девочки (в жизни, обычно, всё наоборот).

Преимущества:

• Мясо обогащенное большим количеством питательных элементов;
• Высокая яйценоскость;
• Выносливость;
• Высокий иммунитет;
• Неприхотливы к еде.

Недостатки:

• Достаточно редко встречается на территории стран СНГ.

В наши дни бизнес по разведению перепелов, безусловно, окупается. Дело в том, что затраты на их содержание совсем небольшие, места они занимают мало, а как результат - большое количество вкусного продукта. Итак, для того, чтобы данный бизнес принес прибыль важно правильно организовать место для жилья, а также обеспечить правильное питание птичек.

Опытные заводчики не рекомендуют содержать перепелов в квартирах. Для этого важно сделать специальный вольер или кладовку, где можно будет поместить птичек в клетках. Дело в том, что эти особи очень активные, а это значит, что очень часто они будут улетать из клеток. Вольер должен быть просторным и светлым. Обязательное условие для помещения - отсутствие сквозняков. Это обусловливается тем, что птички очень подвержены болезням, а любой ветер может стать для них критическим. Однако, не стоит делать вольер жарким и душным: особи нуждаются в свежем воздухе. Для того, чтобы понять, правильный ли температурный режим выбран для содержания птиц, нужно понаблюдать за оперением птиц. Если у перепелок выпадают перья, то это верный знак болезней из-за сквозняков. Рекомендуется делать птичник без окон, чтобы избежать улета перепелок. В таком случае естественное освещение можно заменить не очень яркими лампами. Тусклое освещение нужно птичкам потому, что в естественных условиях особи живут низко в траве, где пережидают встречи с хищниками. Таким образом, становится понятно, что яркий свет для перепелок может стать проблемой.

Помните, что главный показатель, за которым должен следить хозяин птичек - это температурный режим. Температура должна быть не ниже 18 и не выше 25 градусов. При других показателях птички начинают либо сбиваться в кучку для согрева, либо перестают высиживать яйца. Относительная влажность воздуха должна варьироваться от 55 до 75%. Иные показатели могут отрицательно сказаться на организме птичек: их перья начинают ломаться, крошиться, а также терять цвет. Относительно влажное помещение объясняется тем, что предки перепелов предпочитали жить на болотистых территориях.

Вообще, перепела - это те птицы, которые могут жить в тесноте. Оптимальной площадью для жизни 80-120 голов считается 1 м2. Однако, в одной клетке не должно содержаться более 30 голов. Помните, что правильное размещение особей в птичнике может избежать каннибализма в потомстве. Именно из-за нехватки места особи могут нападать друг на друга, клевать голову и даже выедать глаза. Очень часто, для того, чтобы отвлечь перепелов от проблем, хозяева устраивают им ванны из песка и золы. Этот процесс очень полезен, так как он представляет своеобразный массаж, а также очищение от паразитов.

Итак, новых особей нельзя сразу подселять к основному птицеголовью. Для того, чтобы избежать возможных стычек, нужно примерно на месяц отселить новых особей на так называемый карантин. В это время птичек нужно кормить такой же едой, как и основное поголовье. Если новые особи будут адекватно воспринимать корм, то это верный признак того, что их можно подселять в птичник. Если вы все же решились содержать перепелку дома, то важно понимать, что никаких новых условий содержания не появляется. Все условия должны быть такими же, как и в птичнике. Однако помните, что для того, чтобы максимально соблюдать гигиену, важно менять подстилку\газетку, а также воду не реже 2-х раз в день.

Кормление птенцов с первых дней
Самым главным для птенцов в эти для является вода. Её обязательно нужно кипятить и добавлять пару кристаллов перманганата калия. К недельному возрасту можно не добавлять перманганат калия, но воду всё ещё необходимо кипятить.
Кормить маленького перепёла до двух недель, следует 6 раз в день. После каждого приёма пищи, кормушку необходимо мыть, а так же выкидывать обязательно выкидывать остатки. Рацион птенца в первую неделю жизни должен состоять из мелко перетёртого перепелиного яйца, вместе со скорлупой. Перепелиное яйцо можно заменить куриным, но только уже без скорлупы. В яйцо можно добавлять муравьиных куколок, которые имеют дополнительные питательные ферменты. Со второго дня жизни постепенно вводят творог с низким содержанием жира, по 1,5 г на каждого перепёла. Трёхсуточным птенцам в рацион добавляют мелко порубленную зелень. Помимо луговых трав, таких как крапива, одуванчик, лопух, отлично подойдёт зелёный лук. На четвертый день количества яйца уменьшается, а количество творога наоборот увеличивается. К пятому - шестому дню вводят мелко тёртую свеклу, морковь, пшено и пшеницу.
На крупных фермах обычно используют уже приготовленные комбикорма, содержащие в себе все полезные микроэлементы и ферменты.

Кормление двухнедельных птенцов
Начиная с двухнедельного возраста птенцов постепенно переводят на четырёхразовое питание. Молодой организм нуждается в белках и это нужно учитывать, самому готовя мешанки. В смеси обязательно должны присутствовать творог, варёная измельченную рыба, мелко порубленную зелень. Для улучшения пищеварения, маленьким перепёлам дают молотую скорлупу, гравий, ракушки и прочее. В рацион, вместо мешанок, можно ввести комбикорм, с содержанием белка не менее 25%.

Кормление месячных птенцов и взрослых птиц
По достижению месяца, птенцов переводят на трёхразовое питание, как и взрослых птиц. Содержание белка в комбикормах снижается до 15%-17%, количество зерна, наоборот, увеличивается. В рационе птиц непременно должны быть: зерно, семена трав и зернобобовых, свежая зелень, свежие и варёные овощи, продукты животного происхождения, а так же перемолотые ракушки, мел, гравий, скорлупа и мука.
Содержание питательных веществ в сутки приведено в таблице ниже.

Возраст птицы, неделя	Энергия, ккал	Сырой протеин, г	Кальций, г	Фтор, г	Натрий, г
Птенцы, выращиваемые на мясо
1	12	1,93	0,19	0,03	0,05
2	21	3,58	0,35	0,01	0,02
3	40	4,1	0,11	0,1	0,04
Ремонтные птенцы (т.е. птенцы выращиваемые для замены выбракованных птенцов)
4	40	3,58	0,35	0,1	0,04
5	44	2,72	0,4	0,13	0,05
6	44	2,72	0,4	0,13	0,05
Взрослые перепела
7	46	3,36	0,45	0,11	0,05
8	49	3,57	0,48	0,12	0,05
9	49	3,57	0,48	0,12	0,05
10	70	5,04	0,67	0,17	0,07

Важно следить за питанием птенцов и не перекармливать их. Птицы таким образом быстрее набирают в весе, и это обычно это приводит к их ожирению. И вместо диетического полезного мяса, заводчики получают мясо с большим процентом жировой прослойки и высоким содержанием холестерина.

Перепела - это отличные птички для разведения. Дело в том, что их разводят ради двух целей: они дают отличное качественное мясо, а также вкусные и полезные яйца. Многие хозяева задаются вопросом "Выгодно ли разводить перепелок?" Наш ответ - естественно да. Дело в том, что по сравнению с курами, перепелки имеют больше достоинств. Это проявляется прежде всего в двух показателях. Первый из них - это достаточно быстрое развитие самки. Известно, что в большинстве случаев перепелочка готова нестись уже через 2 месяца после рождения. Второй показатель - время вылупления: малыши появляются на свет уже через 18 дней после закладки в инкубатор. Таким образом, разведение этих домашних птичек очень выгодное и достаточно целесообразное.

Каждый заводчик должен понимать, что самочки перепелов не наделены отличным материнским инстинктом. В большинстве случаев самки отказываются высиживать яички. Плохо это или хорошо - решать хозяину. С одной стороны, не нужно будет делать специальные гнезда для высиживания, а с другой - станет необходимым приобретение инкубатора.

Инкубатор - специальное устройство, которое позволяет выводить птенцов искусственным путем. Для того, чтобы получить достаточно здоровое и большое потомство достаточно среднего инкубатора, который можно купить в специальных ветеринарных магазинах. В среднем инкубационный срок длится около 17-20 дней. После этого вылупившихся птенцов помещают в брудер, который представляет собой специальный ящик, оборудованный под естественные условия. Как правило, заводчик должен обеспечивать постоянную температуру в брудере. Для того, чтобы сделать пребывание птенцов в ящике максимально удобным, важно поддерживать температуру в 30-33 градусов тепла. Примерно через 2 недели температуру можно уменьшать, приучая малышей к нормальным условиям. Первые дни освещение в брудере должно быть круглосуточным и иметь красный цвет.

Важным моментом в правильном разведении является кормление молодняка. Понятно, что питание малышей должно отличаться от рациона взрослых особей. В данном случае, кормление молодых особей ничем не отличается от кормления цыплят. В первые дни жизни перепелов кормят измельченным яйцом, творогом, зеленью, а также зерном. Через некоторое время малышей постепенно начинают приучать к комбикорму и другим кормам. Для того, чтобы обеспечить птенцам нормальное развитие важно обеспечить их чистой и свежей водой. Помните, что менять воду нужно не реже 2-х раз в день. Также нужно понимать, что птенцы имеют достаточно маленькие размеры. Это значит, что нельзя в качестве емкости для воды использовать тарелочки или миски: малыши попросту могут утонуть в них. Лучшим выходом из ситуации может стать небольшая бутылочка с соской.