Пустынная куропатка (Ammoperdix griseogularis)

Размеры взрослой пустынной куропатки достигают 24 см. Взрослый самец: лоб и надбровная полоска чёрные, темя серое, затылок серый с беловатыми поперечными крапинками по бокам. Щеки голубовато-серые, кроющие уха белые. Задняя сторона шеи серая, бока её тоже серого цвета, но с беловатыми поперечными крапинками. Верхняя часть спины серая с охристо-розоватым налётом, нижняя - серая с мелкими тёмными крапинками. На верхних кроющих хвоста нерезкие светлые поперечные пестринки. Рулевые каштановые с бурыми крапинками на вершинах, а средняя пара вся в светлых поперечных крапинках. Верх горла светло-серый, низ беловатый. Верхняя и нижняя части груди розовато-охристые, а живот беловатый. Бока тела с характерными длинными черноватыми, белыми и каштановыми полосами. Плечевые перья серые с едва заметным поперечным рисунком. Наружные опахала серо-бурых первостепенных маховых, кроме десятого, с поперечной исчерченностью. Клюв оранжевый, восковица жёлтовато-оранжевая, ноги грязно-жёлтые. Плюсна без шпоры. Взрослая самка: окраска серая, как и у самца, потусклее. Темя- бурое, лоб беловатый. На задней стороне шеи беловатые полоски. Верхняя часть спины светлее, чем у самца, на нижней части продольные крапинки крупнее. Верхняя и нижняя части в серо-бурых крапинках. Низ и верх груди в белых продолговатых пятнах. На боках тела белые и каштановые полосы отсутствуют. Голова без чёрных и белых полос. Клюв оранжевый, ноги грязно-жёлтые. Самки по окраске полиморфны и среди них выделяются тёмные, серые и светлые желтоватые особи.
Ареал: от юго-западных частей Армянского нагорья к востоку до северо-западной Индии, к югу до северных районов Сирии, берегов Персидского залива, южного Ирана и южного Пакистана. Северная граница ареала лежит в пределах Средней Азии.

Во все сезоны года в питании преобладают семена и плоды. В летние месяцы предпочитаются плоды воробейника полевого, журавельника остроносого и гольдбахии гладкой. Осенью более всего поедаются семена качима распростёртого, воробейника полевого и эспарцета мелкоцветного, но в то же время по массе на первом месте стоят луковицы дикого лука. В зимнее время как по частоте встречаемости, так и по массе преобладают листья и луковички мятлика живородящего, на втором же месте по частоте встречаемости стоят плоды воробейника полевого, а по массе - плоды липучки мелкоплодной и ноэа остроконечного. Таким образом, плоды воробейника полевого являются излюбленным кормом пустынной куропатки во все сезоны года. Участки гнездования - это лессы, пресеченные редкими скалами, каменистые горные склоны, почти лишенные растительности.

В гнезде, расположенном прямо на земле под камнями, в середине мая появляется от 8 до 12 яиц, охристого цвета. Продолжительность жизни от 5 до 10 лет.

Вследствие распространения в малонаселенных пустынных районах и относительной малочисленности промысловое значение пустынной куропатки (несмотря на превосходный вкус мяса) крайне невелико. Это же ограничивает ее значение как объекта спортивной охоты.
В прежнее время ее добывали ловчими птицами (балобан, ястреб), сейчас добывается преимущественно ружьем (стрельба легкая). Из-за несоблюдения сроков охоты и перепромысла численность местами довольно сильно сократилась.